不吃主食＋不懈努力，终于成就了最强NBA球星！
尽管NBA总冠军赛骑士队连输3场，但主将勒布朗 · 詹姆斯的超敬业表现，还是让所有球迷为他点赞！
詹姆斯（Lebron James）是谁？没关注篮球的朋友，可能不太熟悉，但只要提起 迈克尔 · 乔丹 大家应该都知道，就是那个把Nike重新捧红，替Nike赚下数百亿美金的篮球员。
宛如在空中飞翔的迈克尔·乔丹
而 詹姆斯，这个从出道之初就备受瞩目的球星，被媒体誉为「下一个乔丹」。他的地位，一点也不输科比 · 布莱恩。
2012年-2013年，连续2年被评为NBA最有价值球员和NBA总决赛MVP，2016年带领骑士队，获得全队首次总冠军，拿下个人的第3次总决赛MVP。
今年总决赛之初，詹姆斯又刷新一项乔丹的记录。生涯总冠军赛拿下超过25分以上的场次来到第33场，超越乔丹的31场，成为篮球史上第一人。
首场总决赛，詹姆斯一人独拿51分，表现亮眼，却在最后一分钟，因猪队友发愣，而与胜利失之交臂。
詹姆斯：WTH ???
JR：我以为...我们领先！
不过詹姆斯从不轻易认输。第二战，尽管眼睛被对手格林恶意戳伤，留下半个指甲片大的血块，面对模糊不清的赛场，仍拿下29分、13助攻、9篮板的好成绩。
詹皇在比赛中，遭对手戳伤眼睛
今天这场比赛，詹姆斯更上演了自抛自扣，帅到连教练都吓了一跳！
除了过人的天赋、多年练就的娴熟技巧外，詹姆斯最厉害的地方，还是在征战NBA整整15个年头后，依然保持几乎整个赛季不休赛的绝佳耐力。今年，他就连打102场，未曾休赛。
33岁的他，早已过了运动员的黄金时代，他能有如此耐力，靠的全是不懈的锻炼与健康饮食。
詹姆斯的日常训练
ESPN记者曾经这样评价詹姆斯："他非常注重健康，我认为他再打10年，都没有问题。"
不管是不是休息季度，詹姆斯每天早上5点，就起床并开始他的训练。
他最喜欢的训练器材，就是一种模仿自然攀登动作的 Versa Climber。詹姆斯甚至在他的IG上拍一张VersaClimber的照片，写下：我和我的女朋友！
詹姆斯和他的 “女朋友” VersaClimber
除了肌力训练，詹姆斯也一直寻找让他NBA生涯更持久的方式。
他向NBA生涯很长的奥尼尔、贾巴尔请教，发现他们靠瑜伽，维持身体的柔韧性。
于是，詹姆斯特别找了专业瑜伽教练制定课程，甚至在闲暇之余，带孩子们上瑜伽课。
詹姆斯带着小朋友做瑜伽
此外，他还尝试过冷热水池交替康复、真空舱康复等五花八门的康复方式，可以说是相当养「身」。据 CBS 报道，他聘请了一整支前美国海豹特遣队科学家团队，每年要花费大概 150 万美金保养自己的身体。
詹姆斯使用高压氧治疗旧伤
詹姆斯的日常饮食
不过，让詹姆斯和其他选手真正拉开差距的，应该是他特殊的饮食方式——低糖饮食。
不同于一般运动员喜欢靠 吃糖、喝含糖饮料快速补充体力，詹姆斯的饮食选择非常健康：一大盘的蔬菜里，叠上一大块鸡胸肉，再以牛油果，番茄，藜麦等食物点缀，就是詹姆斯平日的一餐。
NO Sugar.
在比赛开始前，詹姆斯会摄入一些碳水，但都是未经加工的粗粮。他 坚决反对所有含添加糖的食物，尽管市面上大部分的能量胶、能量棒都含有数十克的糖分。
67天不吃主食，詹姆斯变笨了吗？
2014年，詹姆斯身上带着伤痛，为了减轻膝盖的负担，他开始尝试长达67天的 低碳水饮食法——不吃任何糖、碳水（米、面），只吃蔬菜、适量蛋白与健康油脂，成功在2个月内，减缓身上伤痛，顺道减重23斤！还被华尔街日报报道：
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詹姆斯咋突然瘦了！？
NBA球星今夏新流行：砍掉碳水化合物。
“我不吃糖、不吃碳水、不吃乳制品”，拿了四次MVP的詹姆斯对记者说，他平时的饮食只吃肉、鱼、蔬菜和水果，整整 67天。
这样的吃法，并没有让詹姆斯的运动表现产生任何不良影响，他带领骑士队一路冲进总决赛，同时实现了他个人连续第5个赛季闯入总决赛。
詹姆斯在接受记者采访时，总能轻松回忆之前对战的所有战术跑位。人们认为这是因为他天生具有指挥官的天赋，但实际是，他的饮食，强化了他的记忆力。
为什么这么说呢？看看他的懵逼队友，J.R.史密斯的饮食就知道了。
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上面这张图是2年前的报道。记者问骑士队里 “谁最爱吃垃圾食物？” 伊曼·尚波特毫不留情回答：
绝对是 J.R.史密斯！他只吃他自己想吃的东西，因为他说正确的食物会让他状况更糟，所以我们只好让他随便吃。
╮(-_-)╭
再看看J.R.史密斯的IG，他的队友真不是黑他！
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经过这次J.R.的重大失误（记错比分）后，你应该相信，食物会影响表现了吧！
科比布莱恩、湖人队、雷阿伦，全员疯低糖！
詹姆斯会开始这样的饮食方式，主要是看到 低糖饮食 在前队友雷阿伦（Ray Allen）身上的成效。雷阿伦比詹姆斯大9岁，在临近四十岁时，还维持相当惊人的耐力，他的退休年龄，在NBA中数一数二。
当雷阿伦尝试低糖饮食后，体型较瘦的他，成功在3周内瘦下10斤，并且感觉身体更 “干净” 了。
不止如此，同样被称为乔丹第二，生涯拿下5次总冠军及无数荣耀的科比·布莱恩（Kobe Bryant），也用这种饮食方式。
为了有更好的运动表现，科比吃的是骨汤、草饲牛、散养鸡和鸡蛋，避开果葡糖浆，严格限制碳水。
湖人队的总运动训练师维蒂（Vitti）说：「科比 完全不按照 美国膳食指南吃，事实上，科比吃的东西，和膳食指南建议的恰恰相反。」
这样吃之后，科比的表现居然比20出头时更好！最后，整个湖人队也跟着低糖饮食。
为什么所有NBA球员
都热衷于低糖饮食了呢？
湖人队营养师 凯特·沙纳汉
湖人队营养师 凯特（Dr. Cate Shanahan），就是为整个湖人队成员制定低糖饮食计划的负责人。
她说：这种饮食方式的好处，在于让身体从「燃糖」 模式，切换成「燃脂」 模式。我们不需要拒绝所有脂肪，只要挑选大量正确的、优质的脂肪，如草饲黄油、鸡蛋、牛油果等，就能让运动员更快从伤痛中恢复。
低糖饮食的好处：
① 减少酸痛－运动员由于运动量大，靠糖供能后身体会产生大量乳酸（葡萄糖代谢产物），造成酸痛感；但若切换成脂肪供能，身体乳酸值下降［14］，酸痛感也会减轻。
② 改善发炎－科学证实，精制碳水和糖会让身体发炎更严重，切断碳水，可以减缓运动过度的发炎状态。科比曾说，改善他肌腱炎的，正是喝大量的骨头汤。
③ 增加持久力－相较于糖供能，需要不停补充能量，脂肪供能的持久性更长，因此历史上也有不吃碳水，划船45天横渡太平洋的夫妇。
还有跑160公里比赛的超马选手Zach Bitter，不吃主食，还拿下美国组超马冠军！
很多耐力运动员，在一次次的艰苦训练后，喜欢吃软糖和甜食，再加瓶可乐。比如NBA球员德怀特·霍华德曾经一天吃下24条巧克力棒，运动量虽大，却出现手麻脚麻的糖尿病前期症状。
霍华德曾经嗜甜如命，如今成功戒糖
因为如果你把这种「吃糖」行为变成一种习惯，很可能面临食物上瘾的危险，这种上瘾会导致营养不均衡，健康状况变差，最终影响运动表现。
所以下次运动后，学学勒布朗 · 詹姆斯，克制掉大口喝糖饮的欲望 吧！
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参考资料
[1]https://www.thehealthyhomeeconomist.com/kobe-bryant-defies-father-time-using-traditional-diet-while-ashton-kutcher-ends-up-in-the-hospital-ignoring-it/
[2] http://www.businessinsider.com/lebron-faster-after-diet-2014-9
[3] http://paleopower.co.za/nba-superstars-paleo-diet/
[4] http://stayfitcentral.com/paleo-diet-2/20-paleo-elite-professional-athletes-learn-their-secrets-to-success/
[5]http://empowersportstraining.blogspot.com/2016/10/lebron-james-versaclimber.html
[6] https://startptnow.com/lebron-james-diet-workout-pan/
[7]https://www.mindbodygreen.com/0-25580/the-diet-that-helped-lead-lebron-james-to-victory.html
[8] http://www.stack.com/a/lebron-postseason-nutrition
[9] https://udn.com/news/story/7002/3174820
[10] http://advancednutrition.me/high-fat-paleo-ketogenic-diets-popular-athletes-like-lebron-james
[11] http://tw.gigacircle.com/1572799-1
[12] https://www.cmoney.tw/notes/note-detail.aspx?nid=60270
[13] https://www.youtube.com/watch?v=fLS5Ey5r9D0
[14] The Effects of a Ketogenic Diet on Exercise Metabolism and Physical Performance in Off-Road Cyclists
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